Halil Emmi Baharat’a Hoş Geldiniz...
Sizleri tarihle harmanlanmış lezzetlere, dost sohbetine ve mis gibi kokulara davet ediyoruz.
       Sivas’ın yüzyıllara tanıklık eden Subaşı Hanı’nın taş duvarları arasında, Halil Emmi Baharat la geçmişe yolculuğa hazır mısınız ? Baharatın sadece yemekleri değil, anıları da lezzetlendirdiğine inanıyoruz. Her kavanozun içinde bir hikâye, her karışımın içinde geçmişten bir iz var.
       1930’lu yıllarda çerçicilikle ticarete başlayan Halil Kuşçu’nun, sevenlerinin deyimiyle, Halil Emmi’nin mirasını yaşattığımız bu dükkanda, geleneksel baharat kültürünü modern hizmet anlayışıyla buluşturuyoruz.
    Damak tadınıza hitap eden doğal ürünleri özenle seçiyor, en tazesini sizlerle buluşturuyoruz.
     Hoş geldiniz. Eskiyle yeninin, tatla sohbetin kesiştiği dükkanımıza çayımızı içmeye bekliyoruz...